3. Sopa de Quinua:

Una deliciosa sopa que mezclada con algunas verduras hacen que el resultado final sea totalmente exquisito. La preparación es simple y rápida. Bastantes restaurantes alrededor del centro histórico de Cusco, lo venden. Obviamente la quinoa es fresca porque es una planta oriunda del Perú. Existen muchos tipos de quinoa, todas tienen muy buenas propiedades para el desarrollo del cerebro y el cuerpo humano. ¡No dejes de probarla, te encantara!